Veronica Ricotta
I Banchetti, compositioni di vivande, et apparecchio generale di Cristoforo Messi Sbugo
A cura di Lavinia Spalanca
Ladri di luce
Tommaso Ghezzani
Il platonico innamorato
Arrigo Boito
Il libro dei versi
Anna Martellotti
La cucina normannoaraba alla corte di Guglielmo II di Sicilia
Angelo Poliziano
Panepistemon
Mirella Levi D'Ancona
La «Primavera» di Botticelli
Raffaele Urraro
Giacomo Leopardi
A cura di Natascia Tonelli
Il Dante di Boccaccio
A cura di Francesca Capetta
Lorenzo Milani e Gian Paolo Meucci